Best nyer hari ni... dapat merealisasikan impian... hehehehe.. impian ape...? impian buat choc sendiri... dah pernah buat dah dulu.. tapi tak menjadi.. huhuhuhu... maka, hari ni, dgn penuh berhati-hati, dimulakan dgn bismillah... dgn sukatan guna penimbang lagi... maka saya pun buat la choc.. resepi ni sy dpt dari rakan cyber yg begitu bermurah hati berkongsi resipi choc nya walaupun choc itu adalah biz dia... Alhamdulillah.. terima kasih mama husna... klo korang nk tgk choc2 yg indah lagi enak.. boleh visit blog mamahusna..kat sini.
ni sedikit gambar2 proses semasa buat choc..
ni proses double boil... campuran dark choc dan milk choc serta sesudu peanut butter.
make sure x terkena walau sedikit air pun. klo tidak hancusss laa..mcm masa first time saya buat choc aritu... double boilkan sampai choc ni cair...
lepas choc dah cair, masukkan dlm adunan.. klo anda suka nk bubuh kismis ke, choc chips ke.. wutever laa.. masuk kan dlm choc ni bila choc dah dibubuh dlm acuan.. klo tak nanti jadi macam choc saya...
Inilah hasilnya.... kenapa ada yg nampak pelik yer.. sbb sy bubuh kismis awal2 dlm acuan.. patutnya celup dlm coklat lepas buh coklat dlm tray tu... nampak tak ada choc yg mcm pelik sket kat top dia tu... hehehehhe.. takpe2... cuba lagi... !!
0 comments:
Post a Comment